スイートポテトを作りました。
スイートポテト
家にあってなかなか使われずに放置されてる食材を、おいしいものに生まれ変わらせる、というのが何かしら達成感のようなものがあります。
といっても、基本的に短気なので、さっとできる物しか作れません。
レシピはネットで調べますが、キッコーマンHPのレシピが結構簡単でいいです。
これまでも、栗きんとんや里芋のおやきなど作ってみました。里芋のは若干失敗しましたが、栗きんとんや今回のスイートポテトは、おいしくいただけました。
ただ、キッコーマンだけあって、必ず醤油を使います。
栗きんとんにもスイートポテトにも。。。。。
